SALONE DEL GUSTO 2018

Torino 20 – 24 Settembre 2018

La Scuola del Gusto Abruzzo è presente al Salone del Gusto di Torino nello Stand della PMC Abruzzo Innovazione Turismo.

L’appuntamento biennale organizzato da Slow Food attrae gli appassionati di enogastronomia provenienti da tutti il mondo grazie anche al grande appeal esercitato da Terra Madre, rete mondiale creata da Slow Food nel 2004, che raggruppa le “comunità dell’alimentazione” impegnate, ciascuna nel suo contesto geografico e culturale, a salvaguardare la qualità delle produzioni agro-alimentari locali.

Il Progetto Scuola del Gusto si sviluppa all’interno delle attività di animazione promosse dai GAL Maiella Verde, Abruzzo Italico Alto Sangro e Terre Pescaresi, partner della PMC Abruzzo Innovazione Turismo, nell’ambito della Sotto misura Misura 19.4 del PSR Abruzzo 2014-2020.

I GAL al Salone del Gusto di Torino sostengono le Comunità di produttori abruzzesi attraverso la diffusione della guida sugli itinerari del gusto in Abruzzo edita con il Touring Club Italiano e  l’organizzazione di itinerari e degustazioni guidate da guide del gusto accreditate.